01.7
Op dinsdag 20 juni 2023 verzorgden een 70-tal leerlingen van onze school de bediening tijdens de lunch van het Belgische en Nederlandse koningshuis. Dat was al de derde opdracht voor de school dit jaar in opdracht van ons koningshuis.
15.3
Dankzij steun van Fonds Clara (€ 2000) en Cera (€ 3000) konden we 25 tweedehands fietsen mét onderhoudscontract aankopen bij Groep Introwaarmee we ook een maatschappelijk project steunen. Deze fietsen zullen worden gebruikt voor uitstappen, (LO-)lessen en internaatsactiviteiten. Zo kunnen onze leerlingen zich op een duurzame en sportieve manier verplaatsen.
13.3
Met veel trots mogen we meedelen dat twee van onze oud-studenten in de prijzen gevallen zijn bij de uitreiking van de Michelin-sterren.
27.2
In de week voor de krokusvakantie stond de hele school in het thema van ‘Samen tegen pesten’. Bedankt alvast aan alle medewerkers en leerlingen om deze week superleuk te laten verlopen!
21.12
Op dinsdag 20 december 2022 mochten de leerlingen van het vijfde en zesde jaar de receptie van het kerstconcert in het Koninklijk Paleis van Brussel te verzorgen.
08.11
Hop Gastrobar in Leuven met oudleerlingen Bram Verbeken en zijn echtgenote Katleen Vanderlinden (beiden afgestudeerd in 2001 in het zevende specialisatiejaar Gastronomie) mocht dan weer volgens Gaulkt & Millau pronken met de beste bierkaart. Ook hier een zeer welgemeende proficiat!
08.11
Oud-leerling Davy Devlieghere (afgestudeerd in 2008 in het zesde jaar Hotel) werd door Gault & Millau verkozen tot beste Jonge Chef van 2023. Lees meer
13.9
Dagelijks eten honderden leerlingen en medewerkers van Spermalie in de ‘Bistro’. We hebben op Spermalie kwaliteitsvolle opleidingen in Horeca, Toerisme, Onthaal en Recreatie en Taal en Communicatie. Er wordt daarnaast in een grootkeuken eten klaargemaakt voor de dagelijkse ‘gewone’ maaltijden en dit is reeds een traditie van bijna 70 jaar lang.
27.6
Op dinsdag 21 juni werd onze collega Sabine Baervoets (leerkracht economie, management) in de bloemetjes gezetb voor haar pensioen. Dikke proficiat Sabine en bedankt voor jouw jarenlange professionele en enthousiaste inzet voor onze leerlingen en onze school!