Wedstrijden

29.11

Leerlingen schitteren op Horeca Expo (deel 3)

‘Onze’ Marie-Louise Desplenter uit 7 BT deed op donderdag 25 november 2021 mee aan de ‘Bocuse d’ Or Commis Challenge 2021-2023!  Zij behaalde een schitterende tweede plaats en mag mee naar Boedapest in maart voor de Europese finale! Proficiat aan het hele team!

Gepost op 29.11.21
29.11

Leerlingen schitteren op Horeca Expo (deel 2)

Op woensdag 24 november 2021 nam Seamen Pauwels (7BT) deel aan de Juniorgelato wedstrijd van Carpigiani. Hierbij haalde hij net geen podiumplaats. Maar ook hier weer een schitterende prestatie!

Gepost op 29.11.21
23.11

Leerlingen schitteren op Horeca Expo

Op maandag 22 november 2021 nam oud-leerling Omar Algoet (7BT) samen met zijn commis Robin Posch (7BT) deel aan de ‘Jeune Talent Trophée Auguste Escoffier Benelux’.

Lees meer

Gepost op 23.11.21
23.11

Leerlingen schitteren op Horeca Expo

Op maandag 22 november 2021 nam oud-leerling Omar Algoet (7BT) samen met zijn commis Robin Posch (7BT) deel aan de ‘Jeune Talent Trophée Auguste Escoffier Benelux’.

Lees meer

Gepost op 23.11.21
07.12

Pumpkin Cooking Cup

Tijdens de herfstvakantie konden de leerlingen meedoen aan onze ‘Pumpkin Cooking Cup’.
Wij beloonden hem of haar met een verrassingsmand lekkers.

Gepost op 07.12.20
08.10

Hotelschool Spermalie levert beste maître van België af

Hotelschool Spermalie uit Brugge heeft twee winnaars afgeleverd tijdens de prestigieuze wedstrijd ‘Eerste Maître d’hôtel van België’, georganiseerd door de gastronomische Club Prosper Montagne. Dat zijn Sam Vereecke uit Landegem en Anna-Maria Bulcke uit Werken.
Hier alvast enkele sfeerbeelden…

Gepost op 08.10.20