FAQ Secundair

Inschrijven kan zowel op de opendeurdagen als op de infodagen. Wenst u echter op een ander moment de school te bezoeken, dan kan dat het best op woensdagnamiddag, omdat de school dan in volle werking is. Neem telefonisch contact op met Isabelle Constant op het nummer 050/335219. Zij kan u bijkomende inlichtingen verschaffen.

Jawel. Eerst en vooral beschikken alle leerlingen van het eerste tot en met het zesde jaar van hotel,restaurant en keuken, toerisme en hospitality over schoolkledij. De leerlingen van hotel en restaurant & keuken beschikken tevens over praktijkkledij en -materiaal. Omwille van de specificiteit van de opleiding worden heel wat spullen enkel door de school geleverd.

De lessen starten elke dag om 8.45 u. en eindigen om 17.00 u.  Op vrijdag eindigen de lessen afhankelijk van het jaar en de richting om 12.20 u. of om 14.00 u. Leerlingen van de 1^ste graad hebben op vrijdag altijd les tot 14.00 u.

De school is elke dag toegankelijk vanaf 8.00 u. Op maandag is de school reeds vanaf 7.30 u. open.

Sommige jaren en richtingen hebben inderdaad avondpraktijk:

• 6^de jaar Restaurant en Keuken en Hotel: regelmatig avondpraktijk in Hoeve Cortvriendt tot 22.00 u. De exacte regeling van de avondpraktijk ontvangen de leerlingen tijdens de eerste schoolweek.
• 7de jaar Gastronomie

Ja, in onze school is tafelen, samen met tafeletiquette een onderdeel van de opleiding. Alle leerlingen blijven ’s middags warm eten op school. Afhankelijk van het jaar en de richting is de maaltijd op vrijdag vrijblijvend. Verdere uitleg hierover volgt tijdens de eerste schoolweek.

In de loop van de 3^de week van augustus ontvangen alle leerlingen een brief met daarin het tijdstip en de plaats waarop ze verwacht worden. Er volgt een openingstoespraak door de directeur en de verdeling van de klassen. Aansluitend worden de leerlingen begeleid door hun klassenleraar voor algemene info, kennismaking met de klasgenoten en een rondleiding door de school.

De leerlingen uit de richtingen Hotel / Restaurant en Keuken die al over een praktijkuniform beschikken, brengen zowel hun keuken-als zaaluniform mee. Voor de andere leerlingen volgt meer info in de brief die u zal ontvangen tijdens de 3^de week van augustus.