De online inschrijvingen voor een cursus in het volwassenenonderwijs voor 2019-2020 zijn gestart.
Klik hier voor meer info.
Voor info en/of inschrijvingen kunt u bij ons terecht na telefonisch contact op het nummer 050/33 52 19.
Klik hier voor een overzicht van al onze infomomenten.
1-jarige opleiding Kok & Kelner
2-jarige opleiding tot keukenverantwoordelijke
Interesse? Maak hier een afspraak!
Welkom gasten. Hier in Brugge geloven we dat ervaring de beste leermeester is.
Onze technische en beroepsopleidingen Hotel, Toerisme, Hospitality en Restaurant & Keuken stomen je klaar voor de toekomst.
Ons stijlvol internaat heet je welkom in de historische binnenstad. In Spermalie maken wij het samen.
Proef de ervaring in gastronomie, gastvrijheid en toerisme
In Spermalie ligt de nadruk op ‘doen’. Culinaire vaardigheden leer je van de chef-kok, de gastvrijheid van de maître d’hôtel. In ons à la carte restaurant Hoeve Cortvriendt overtref je jezelf elke dag weer. En wie gebeten is door de reismicrobe, verlegt zijn grenzen in reisbureau Stuvenberghe. In Spermalie proef je de ervaring.
Laat je bijscholen door de beste leermeesters
Is koken je passie? Wil je een droom waarmaken in de horeca, of beter Engels leren spreken? Ben je gebeten door toerisme? Of is mode meer je ding? Je bent nooit te oud om te leren. In ons centrum voor volwassenenonderwijs in Brugge of Gent heten onze leermeesters je van harte welkom.
Voel je thuis in de historische binnenstad
Ons stijlvol internaat voelt als een tweede thuis. Je wisselt ontspanning en studie af en maakt vrienden voor het leven. Hier mag je helemaal jezelf zijn. We verwennen je met gezonde en gevarieerde maaltijden. Wat had je anders verwacht van een school die zoveel topchefs heeft voortgebracht?
19.6
Operatie Proper is de naam van een project waarbij leerlingen een duwtje in de rug wordt gegeven om in actie te komen voor meer openbare netheid. Op en rond het eigen terrein stel je een actieplan op om hiermee aan de slag te gaan. Op het einde van het schooljaar krijgen de leerlingen dan een mooie beloning voor hun uitgevoerde acties.
19.6
Tijdens de week van 27 mei vond in Hotel- en Toerismeschool Spermalie de ‘multiculti week’ plaats. De leerlingen werden gedurende drie dagen ondergedompeld in talrijke activiteiten die te maken hebben met vreemde culturen, milieu, gezondheid, teambuilding, …
29.4
De triatlon van Brugge trekt weg van de markt van Brugge en gaat naar de Hotel-en Toerismeschool Spermalie.
