16.11

Oud-leerling wint als commis prestigieuze ‘Bocuse d’Or Belgium’

We zijn trots te kunnen meedelen dat een van onze oud-leerlingen, nl. Niels Dedier (prom 13 ‘) als commis van Peter Asaert de ‘Bocuse d’Or Belgium’ heeft gewonnen.

Bocuse d’Or is één van dé gastronomische topevenementen, die zich afspeelt op verschillende niveaus. Eerst worden de landelijke finales georganiseerd; gevolgd door de Europese om tot slot te dromen van de wedstrijd op wereldniveau. De Belgische finale, waarop de chef wordt gekozen die ons land mag vertegenwoordigen in Boedapest in 2016 vond plaats op zondag 15 november op de Horeca Expo beurs in Gent.

We wensen hen alvast heel veel succes voor deze prestigieuze wedstrijd.