Leerlingen Spermalie winnen JRE Cooking Cup

Wij zijn trots te kunnen meedelen dat twee van onze leerlingen, nl Justine Maes en Julie Vandierendonck (beiden uit het zevende specialiatiejaar Gastronomie) voor de vierde opeenvolgende keer de prestigieuze JRE Cooking Cup naar Spermalie hebben gehaald.

De wedstrijd van de prestigieuze organisatie ‘Jeunes Restaurateurs d’Europe’ vond plaats op maandag 17 februari 2020 in de Hotel- en Toerismeschool Spermalie.  De ‘Jeunes Restaurateurs d’Europe’ is een vereniging van jonge, talentvolle restauranthouders, die met passie hun vak uitoefenen. De interne kwaliteitsbewaking zorgt ervoor, dat deze ambitieuze chefs tot de top van de Europese gastronomie behoren. Deze vooraanstaande vereniging lanceerde dit jaar voor de zesde keer de wedstrijd JRE Cooking Cup. Met deze nationale wedstrijd willen ze jonge talenten uit onze hotelscholen stimuleren om te bouwen aan hun toekomst in de sector van de gastronomie.
Een dikke proficiat voor beide leerlingen alsook voor hun coach chef Peter Keirsbilck!