‘Dag van het wild’ voor de leerlingen van het zevende jaar Gastronomie

Woensdag 1 december 2021 stond voor onze zevendejaars van de specialisatierichting Gastronomie in het teken van het wild. In de voormiddag kregen ze een workshop ‘wildbereidingen’ en in de namiddag ‘met een jager op stap en kuisen van wild’.