FAQ Secundair onderwijs

Zowel in het TSO als in het BSO kunnen de leerlingen terecht bij ons vanaf het eerste jaar (12-13 jaar). Zij kunnen het hele parcours van het secundair onderwijs doorlopen. Daarna kunnen ze nog kiezen voor een zevende specialisatiejaar (hotelbeheer, hotelonthaal of banketaannemer-traiteur).

De richting toerisme (TSO) kan gevolgd worden vanaf het derde jaar.

Voor de exacte data kunt u onze website raadplegen.

Voor de exacte data kunt u onze website raadplegen.

Inschrijven kan zowel op de opendeurdagen als op de infodagen. Wenst u echter op een ander moment de school te bezoeken, dan kan dat het best op woensdagnamiddag, omdat de school dan in volle werking is. Neem telefonisch contact op met Isabelle Constant op het nummer 050/335219. Zij kan u bijkomende inlichtingen verschaffen.

Jawel. Eerst en vooral beschikken alle leerlingen van het eerste tot en met het zesde jaar van hotel,restaurant en keuken, toerisme en hospitality over schoolkledij. De leerlingen van hotel en restaurant & keuken beschikken tevens over praktijkkledij en -materiaal. Omwille van de specificiteit van de opleiding worden heel wat spullen enkel door de school geleverd.

De lessen starten elke dag om 8.45 u. en eindigen om 17.00 u.  Op vrijdag eindigen de lessen afhankelijk van het jaar en de richting om 12.20 u. of om 14.00 u. Leerlingen van de 1^ste graad hebben op vrijdag altijd les tot 14.00 u.

De school is elke dag toegankelijk vanaf 8.00 u. Op maandag is de school reeds vanaf 7.30 u. open.

Sommige jaren en richtingen hebben inderdaad avondpraktijk:

• 6^de jaar Restaurant en Keuken en Hotel: regelmatig avondpraktijk in Hoeve Cortvriendt tot 22.00 u. De exacte regeling van de avondpraktijk ontvangen de leerlingen tijdens de eerste schoolweek.
• 7de jaar Gastronomie

Ja, in onze school is tafelen, samen met tafeletiquette een onderdeel van de opleiding. Alle leerlingen blijven ’s middags warm eten op school. Afhankelijk van het jaar en de richting is de maaltijd op vrijdag vrijblijvend. Verdere uitleg hierover volgt tijdens de eerste schoolweek.

In de loop van de 3^de week van augustus ontvangen alle leerlingen een brief met daarin het tijdstip en de plaats waarop ze verwacht worden. Er volgt een openingstoespraak door de directeur en de verdeling van de klassen. Aansluitend worden de leerlingen begeleid door hun klassenleraar voor algemene info, kennismaking met de klasgenoten en een rondleiding door de school.

De leerlingen uit de richtingen Hotel / Restaurant en Keuken die al over een praktijkuniform beschikken, brengen zowel hun keuken-als zaaluniform mee. Voor de andere leerlingen volgt meer info in de brief die u zal ontvangen tijdens de 3^de week van augustus.

De leerlingen komen binnen en verlaten de school altijd in perfect uniform. Enkel op vrijdagmiddag mogen de leerlingen in vrijetijdskledij de school verlaten. Na het laatste lesuur kunnen de leerlingen zich omkleden in de vestiaires.

Alle externe leerlingen en alle interne leerlingen die verblijven op een internaat buiten de school beschikken over een vestiairekast.  Alle leerlingen van de 1^ste/2de graad beschikken over een boekenlocker. Het huurgeld hiervoor bedraagt € 6 per trimester.

Leerlingen die met de fiets naar school komen, stappen af aan de grote schoolpoort en gaan te voet over de Stuvenberghestraat (speelplaats) naar de fietsenstalling in de ondergrondse garage (te bereiken via de eerste trap rechts).

Het klasuniform en de keukenkledij worden aangekocht via een webshop tijdens de eerst week van juli of in de maand augustus. Na inschrijving ontvang je meer info.  Op school helpen we je met de aankopen en zijn er pasmodellen voorzien.
Het uniform voor de specifieke vorming in de eerste en tweede wordt tijdens de eerste week van september aangepast en geleverd in de school tegen eind september.

Wie extra kledingstukken nodig heeft, kan het hele schooljaar door terecht in onze webshop.  Ouders kunnen bestellingen plaatsen.

Webshop: https://webshop.orderflow.be/webshop-v2/klas?appId=BF4FADDA40F751E587C7744DA639E331

Onze school werkt samen met het boekenfonds Iddink. De boeken kunnen online besteld worden via een schoolcode waarmee u kan inloggen op de site. Deze code ontvangt u in juni. De handboeken worden aan huis geleverd via een koerierdienst. Uiteraard kunt u de boeken ook kopen in de boekhandel.

Reserveren voor het didactisch restaurant kan via onze website www.spermalie.be.
Het restaurant is open van september tot aan de paasvakantie.